中国质量新闻网讯 近日，山东省济南市市场监管局发布2024年第二批电烤箱及烘烤器具产品质量市级监督抽查结果。
2024年第二批重点工业产品质量 市级监督抽查共抽查流通领域电烤箱及烘烤器具产品20批次。
本次抽查依据GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求》、GB4706.14-2008《家用和类似用途电器的安全烤架、面包片烘烤器及类似用途便携式烹饪器具的特殊要求》等标准的要求，对电烤箱及烘烤器具产品的接地措施、外部导线用接线端子、机械强度、电源连接和外部软线、内部布线、对触及带电部件的防护、非正常工作、耐潮湿、螺钉和连接、电气间隙、爬电距离和固体绝缘、发热、工作温度下的泄漏电流和电气强度、输入功率和电流、稳定性和机械危险、泄漏电流和电气强度、结构等项目进行了检验。
抽查未发现不合格项目。
附件1：合格情况汇总表
附件1合格情况汇总表.xlsx
产品知识科普及消费提示
产品知识
电烤箱工作原理：利用电热元件发出的辐射热来烘烤食物。烤箱内的电阻丝通电后产生热量，热量以辐射的方式传递到食物表面，使食物受热均匀变熟。烤箱一般有上下两根加热管，可分别控制，满足不同烘焙需求。
电烤箱类型：
- 按容量：迷你型（10 - 20升）适合单身人士或偶尔制作小点心；小型（20 - 30升）能满足2 - 3人家庭日常烘焙；中型（30 - 50升）可制作食物，适合一般家庭聚会；大型（50升以上）常用于商用或专业烘焙人士。
- 按控温方式：机械控温，操作简单，通过旋转按钮调节温度，但控温精度较低；电子控温，能精准设定温度，温度波动小，更适合对温度要求高的烘焙。
其他烘烤器具：
- 空气炸锅：利用高速循环的热空气加热食物，原理类似烤箱，但无需预热，烹饪速度快，能利用食物自身油脂达到近似油炸的效果，相对健康。
- 多士炉：主要用于烘烤面包片，通过两侧加热元件快速加热，使面包表面变脆，有不同烘烤档位可调节颜色和脆度。
消费提示：
明确用途与预算：根据自己的使用频率和需求确定购买类型。偶尔使用可选择入门级产品；经常烘焙则需考虑功能更全、容量更大的款式。同时结合预算，在预算范围内选择性价比高的产品。
关注核心参数：电烤箱重点看温控精度，温差在±5℃以内为佳；加热管数量和布局，多根且分布均匀的加热管能使食物受热更均匀；内胆材质，搪瓷内胆易清洁、耐腐蚀，镀锌内胆成本低但耐用性稍差。空气炸锅关注功率和炸篮容量，功率大加热快，炸篮容量决定单次烹饪量。
选择正规渠道：在大型商场、品牌官方旗舰店或知名电商平台购买，产品质量有保障，售后服务也更完善，避免买到假冒伪劣产品。
查看安全性能：产品要有过热保护装置，当温度过高时自动断电；烤箱门密封性要好，既能防止热量散失，又能避免烫伤；操作按钮标识清晰，方便使用。
| 附件1 | |||||||||||
| 2024年电烤箱及烘烤器具产品质量市级监督抽查合格情况汇总表 | |||||||||||
| 序号 | 产品名称 | 抽查领域 | 企业名称 | 统一社会信用代码 | 标称生产企业名称 | 生产日期或批号 | 规格型号 | 商标 | 抽查结果 | 承检单位 | 备注 |
| 1 | 空气炸锅 | 流通领域 | 济南华联超市有限公司舜耕店 | 91370100761881527R | 合肥荣事达小家电有限公司 | 2023520/- | RS-AF1328 | 荣事达 | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
| 2 | 电烤炉（空气炸锅） | 流通领域 | 济南华联钢城超市有限公司 | 913701127926302610 | 浙江绍兴苏泊尔家居用品有限公司 | 20240508/- | KJ55D78 | 苏泊尔 | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
| 3 | 电烤炉（空气炸锅） | 流通领域 | 济南勤隆电器有限公司 | 91370181792603861E | 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 | 2023-08-30/- | KJ50DQ75 | SUPOR | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
| 4 | 电烤炉（空气炸锅） | 流通领域 | 济南勤隆电器有限公司 | 91370181792603861E | 杭州九阳生活电器有限公司 | 2022-05-24/- | KL45-VF516 | Joyong 九阳 | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
| 5 | 空气炸锅 | 流通领域 | 济南三联家用电器有限公司 | 91370112MACMEDUYX6 | 浙江绍兴苏泊尔家居用品有限公司 | 20230924/- | KD60D79 | 苏泊尔 | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
| 6 | 电烤炉（空气炸锅） | 流通领域 | 济南三联家用电器有限公司 | 91370112MACMEDUYX6 | 杭州九阳生活电器有限公司 | 20240106/- | KL55-V726 | 九阳 | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
| 7 | 电烤炉（美的空气炸锅） | 流通领域 | 济南三联家用电器有限公司 | 91370112MACMEDUYX6 | 广东美的生活电器制造有限公司 | 20230710/- | MF-KZC6584 | 美的 | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
| 8 | 电烤炉（美的空气炸锅） | 流通领域 | 济南市三源家用电器有限公司 | 91371202747806774N | 广东美的生活电器制造有限公司 | 230516/- | MF-KZE5012 | Midea | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
| 9 | 电烤炉（空气炸锅） | 流通领域 | 济南市三源家用电器有限公司 | 91371202747806774N | 浙江绍兴苏泊尔家居用品有限公司 | 2024.04.17/- | KJ55D78 | SUPOR | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
| 10 | 电烤炉（空气炸锅） | 流通领域 | 济南银座购物广场有限公司章丘分公司 | 91370181677255822P | 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 | 20240419/- | KJ50D67 | SUPOR | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
| 11 | 电烤炉（空气炸锅） | 流通领域 | 济南银座购物广场有限公司章丘分公司 | 91370181677255822P | 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 | 20240301/- | KJ50D63 | SUPOR | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
| 12 | 空气炸锅 | 流通领域 | 莱芜信誉楼百货有限公司 | 91371200791501986M | 杭州九阳生活电器有限公司 | 20230520/- | KL50-V525 | Joyong 九阳 | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
| 13 | 电烤炉（空气炸锅） | 流通领域 | 莱芜信誉楼百货有限公司 | 91371200791501986M | 杭州九阳生活电器有限公司 | 20230305/- | KL45-VF505(黑) | Joyong/九阳 | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
| 14 | 空气炸锅 | 流通领域 | 山东银座电器有限责任公司市中分公司 | 91370103MAD8A8H61E | 杭州九阳生活电器有限公司 | 20240412/- | KL55-V2Fast | 九阳 | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
| 15 | 电烤炉 | 流通领域 | 山东银座电器有限责任公司市中分公司 | 91370103MAD8A8H61E | 杭州九阳生活电器有限公司 | 20240420/- | KL55-V726 | 九阳 | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
| 16 | 电烤炉（空气炸锅） | 流通领域 | 山东银座电器有限责任公司市中分公司 | 91370103MAD8A8H61E | 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 | 20240112/- | KD50DQ77 | 苏泊尔 | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
| 17 | 电烤炉（空气炸锅） | 流通领域 | 商河县玉皇庙镇商业街明丽家电音响行 | 92370126MA3F59T885 | 杭州九阳生活电器有限公司 | 20220903/- | KL45-VF501 | Joyong 九阳 | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
| 18 | 电烤炉（美的空气炸锅） | 流通领域 | 商河县中润时代购物广场有限公司 | 913701260840019319 | 广东美的生活电器制造有限公司 | 220513/- | MF-KZ45X6-103XM | Midea | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
| 19 | 电烤箱 | 流通领域 | 商河县中润时代购物广场有限公司 | 913701260840019319 | 杭州九阳生活电器有限公司 | 20200522/- | KX-26J610 | Joyong 九阳 | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
| 20 | 电烤炉（空气炸锅） | 流通领域 | 商河县中润时代购物广场有限公司 | 913701260840019319 | 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 | 230310/- | KJ40D65 | SUPOR | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
