小伙伴们,你们会做炖梨子么?也就是我们说的冰糖雪梨。冰糖雪梨味道香甜可口,对于咽喉疼痛和咳嗽有很好的效果。平时我们做一些冰糖雪梨,不仅可以当做美味的甜品来吃,也能解除自身上火的状态。
我们先来准备材料:银耳、百合、莲子、雪梨、枸杞、蜂蜜
第一步:银耳洗净去根,撕成小朵,莲子洗净去芯,把它们放在一起。
第二步雪梨洗净去核,切成小块,记住不要去皮,百合和枸杞也洗净,把它们和雪梨放在一起。
第三步:砂锅内放入清水、银耳、莲子,大火烧开,小火慢炖一个半小时到三个半小时,看自己的时间,灵活掌握,不过炖的时间越长,银耳越好吃。
第四步:砂锅内再放入百合、雪梨、枸杞、蜂蜜,大火烧开后小火再炖半个小时。
现在这份香浓可口的冰糖雪梨就做好了。
好了,我们来说重点:要是嗓子疼,也不一定非要用雪梨,市场上什么梨特别酸就用它好了。