在汇川区粤黔协作珠遵产业园，一辆辆满载陶坛的货车驶入地下室，空气中飘散着辣椒的辛香；另一侧的茶饮生产车间，全自动生产线飞速运转，瓶装饮料整齐排列……作为东西部协作的重要载体，粤黔协作珠遵产业园正以“产业聚能、服务赋能”姿态，积极推动区域经济高质量发展。
在贵州遵义袁老头食品有限公司门口，上千个一吨容量的陶坛被叉车逐层卸下，轻放于园区地下室里。“我们的糟辣椒，必须用陶坛装好后在12-18℃恒温条件下储存，才能保留它的独特风味。”该公司董事长袁世牻介绍。
“地下室恒温储存、中央资金支持、优惠租金政策，这三重优势让我们坚定选择在这里建设新厂。”袁世牻告诉记者，公司成立于2021年1月，位于播州区影山湖街道宝峰社区铝厂工业园区，主要生产辣椒面、糟辣椒、油辣椒、酱腌菜等系列产品，2024年7月，通过汇川区招商引资选择在珠遵产业园建立新厂。
穿过恒温陶坛发酵区，步入生产车间，一股浓郁的椒香扑面而来。在智能化炒制生产线上，4台全自动旋转炒锅正以400℃高温翻炒红亮的辣椒，工作人员一边用铲子抓取原料投入锅体，一边实时监测色泽变化。
“以前传统炒制靠老师傅‘看色听声’，炒一锅辣椒要花几个小时。”袁世牻轻触控制屏调出数据，“现在智能系统自动调节火候，500斤辣椒大约40分钟就能炒制好，是人工效率的3倍，出品的辣椒辣香醇厚。”
“我们保留手工艺传统，引入智能温控系统，让产能与品质同步提升。”袁世牻表示，公司糟辣椒、辣椒面、糍粑辣椒等产品已形成完整产业链，依托“线上电商+线下集团合作”双轮驱动，公司年产值可达5亿元。
随着粤黔协作珠遵产业园配套的不断完善，袁世牻计划进一步拓展产能：“国家支持的550万元中央资金已用于设备购买，政策红利正加速转化为产业动能。”
与辣椒辛香交织的，是贵州圆遵食品有限公司生产车间里的清甜茶香。这家来自粤港澳大湾区的企业，正将一种独特的新茶饮基因注入黔北大地。
“选择粤黔协作珠遵产业园，既是东西协作的使命召唤，更是产业布局的战略考量。”公司董事长王家虎坦言，作为在全国多地建有生产基地的成熟企业，他们特别看中园区的“双高速出口”区位优势——距高速路口仅两三公里的距离，让饮品能快速通达全国各地市场。
走进该公司生产车间，映入眼帘的是西南地区首条先进无菌生产线，采用46道质检工序把控质量，从PET材料溯源到生产环节实时监控，每个节点都有化验、质检、跟单人员驻守。
透过玻璃幕墙，质检人员在生产线间来回穿梭。当调配好的苏打水进入灌装区，高速旋转的灌装机以极高的效率将苏打水精准注入PET瓶中。每一个瓶子在进入灌装区前，都要经过严格的清洗、消毒，确保瓶身无菌无污染。灌装完成后，瓶子迅速进入封盖环节，先进的封盖设备将瓶盖紧密旋紧，保证产品密封性。
无菌冷罐装生产线旁，总经理方海洋手中拿着一瓶最新生产的天然苏打水，眼中满是自豪与自信：“这款饮料健康无添加，水源优质纯净，还具有解酒功效，是我们公司的匠心之作。”
“目前，水系列产品日产量每小时可达8000瓶，新设备投产后产能将翻数倍。”方海洋表示。
这种发展速度背后，是珠遵协作的强力支撑。2022年，在广东省珠海市粤黔协作遵义工作领导小组号召下，珠海市三盈食品有限公司选择在汇川区粤黔珠遵产业园投资兴办贵州圆遵食品有限公司，助力遵义市新茶饮产业，带动区域茶农增产增收。
“从厂房装修到食品生产许可证办理，区产投公司提供‘一对一’专班服务，让我们很快完成车间建设。”王家虎告诉记者，外省企业最担心的“水土不服”问题，在这里被“全流程代办”机制化解。
目前，该企业6条生产线已全面投产，涵盖新茶饮爆爆珠、无糖茶饮料等创新产品，并依托自主研发的“遵义红”瓶装健康茶饮料开启品牌升级战略，同步启动全国招商计划。
“我们规划在2025年产值突破5000万至1亿元，同时依托无菌冷罐装生产线，着力打造健康无添加、安全可靠、品质卓越的产品，通过茶饮产业链延伸持续带动上下游就业增长，以科技创新推动黔茶产业振兴。”王家虎表示。
今年3月，习近平总书记在贵州考察时强调，开放也是重要的营商环境。贵州要用好西部陆海新通道建设机遇，积极对接粤港澳大湾区、成渝地区双城经济圈建设，主动融入陆海内外联动、东西双向互济的全面开放格局。
粤黔协作珠遵产业园的蓬勃发展，正是东西部协作“珠海智慧+遵义实践”的生动写照。
“作为园区运营方，我们始终把企业呼声当作‘第一信号’。”汇川区产投公司园区招商运营部工作人员吴磊介绍，目前已有7家企业签约入驻。当前，园区已建立“每周走访、每月会诊”机制，通过制定“企业需求响应清单”，从水电气配套到物流运输全流程扫描痛点。
“我们还与格力集团成立联合督导组，推进配套设施建设，确保尽快完工，保障企业正常生产运营。”吴磊表示，园区还设立企业服务中心，提供从项目申报、注册登记到员工招聘、信贷审批等全流程保姆式服务，做到随叫随到，上门办理，全力解除企业后顾之忧，持续优化服务，提升企业满意度，推动以商招商，借助企业影响力和人脉资源，吸引更多同类别及上下游企业入驻，共同实现园区高质量发展。
随着配套设施逐渐完善和产业资源持续导入，这座承载着东西协作使命的产业园，正以“黔北特色、湾区标准”独特基因，书写产业振兴新篇章。
来源：聚焦汇川
编辑：艾梦莹
